В ДП «Ярмолинецьке лісове господарство» триває збір полуниці у Віньковецькому та Вишнівчицькому лісництвах. Доглянута згідно всіх вимог, по-господарськи, полуниця цього року дає гарний урожай. Працюють на ній сезонні робочі на лісокультурних роботах. Сонячна погода та встановлена крапельна система поливу дає можливість полуниці добре достигати та набирати солодкості. В свій час віддавши перевагу таким сортам полуниці як Хоней, Ельсант, Ельканта, які добре пристосовані до наших кліматичних умов – сьогодні маємо позитивний результат. На сьогоднішній день зібрано понад 6 тон ягоди полуниці. Збір триває.

     Смачна, солодка, насичено-червона, з м`якою кислинкою полуниця входить в число улюблених ягід дорослих і дітей. Полуниця низькокалорійна – 32 кілокалорій на 100 грам. Вона є багатим джерелом мінералів та вітамінів, які необхідні для підтримки організму в здоровому стані. Наукові дослідження показали, що вживання цих ягід потенційно забезпечує протидію ракових захворювань, старіння, запалень і неврологічних захворювань.

      Сезон полуниці продовжується. Частина ягід ще буде реалізована, а мілка ягода буде висушена в сушильних камерах для формування ягідних чаїв власного виробництва.